清蒸鱼块（容易快手，鲜美养分低脂）


清蒸鱼块（容易快手，鲜美养分低脂）的做法阐明

买了条草鱼做剁椒鱼，鱼太大了，就把中心段清蒸给儿子吃，这个不辣的，鱼刺也少一点。

我们也能够蒸其他鱼，整条或许鱼块都可剁椒鱼我也写了蒸法，我们能够去看看。

清蒸鱼块（容易快手，鲜美养分低脂）的食材和调料

鱼块1段
姜2片
黄酒或料酒少数
葱适量
盐少数
蚝油一小勺
蒸鱼豉油3勺
油适量

清蒸鱼块（容易快手，鲜美养分低脂）的做法与过程第1步.

鱼块洗洁净，切几刀，也不必剖开两半的。


第2步.

用黄酒或料酒加上少数盐还有蚝油腌制十五分钟到半小时。


第3步.

葱切碎，姜切丝。


第4步.

铺一些在盘子底下。


第5步.

把腌制好的鱼块放在上面。


第6步.

锅里加水烧开，然放鱼块蒸十分钟。蒸好后把盘子里的水倒掉。


第7步.

放上葱末姜丝。


第8步.

锅烧热放油烧热，然后淋上鱼块。


第9步.

淋好油后淋上三勺蒸鱼豉油，就功德圆满了。


第10步.


小贴士我比较喜爱清蒸鱼，鲜美又养分。