现如今，食疗的作用越来越多的被人们所注重，正所谓药补不如食补。咱们一日三餐假如挑选对了饮食，小病不缠身，并非难事。下面咱们就来看看各类食物的奇特药效。

　　地瓜：

　　地瓜在台湾前期被视为是廉价、粗鄙的布衣食物，常听老人家说早年没钱买白米吃，只能用地瓜刨成地瓜丝或是地瓜签，混在稀疏的白米饭中果腹，年代改变，现在的地瓜则是适当抢手的高档摄生食物，地瓜稀饭、蒸地瓜都很盛行。确实，地瓜的营养成分适当丰厚，余依晏表明，地瓜的膳食纤维含量十分高，常吃能够影响肠胃活动，别的，地瓜含丰厚的寡糖，协助益生菌成长，有利大肠的保健，其间所含的水溶性纤维，更可坚持血管的弹性和疏通，关于防备动脉血管硬化，以及下降胆固醇，均有协助。

　　余依晏提示，100公克的小条地瓜约为半碗白饭或2片吐司，若现在履行操控体重计画的民众，主张替代正餐的白饭，蜜地瓜或地瓜甜汤热量较高，应尽量防止。

　　怎样吃？

　　1。蒸地瓜：若是要吃地瓜来添加肠胃活动让腰围变小，余依晏主张，最好用蒸的方法烹调，把皮用刷子清洗洁净放入电锅中蒸煮，连皮一同吃，纤维质更丰厚，影响肠胃活动的作用最好。

　　2。烤地瓜：假如不喜欢蒸地瓜的口感，也能够用烤的方法，最便利的便是放入烤箱顶用小火渐渐烤，相同能够连皮一同烤着吃。

　　3。地瓜稀饭：也能够和在白米饭里边加点水，熬成地瓜稀饭，十分摄生。