容易又好吃的猪肝炒粉的做法阐明

最近猪肉价格猛涨，配菜就由猪肉变成了猪肝，廉价又好吃。

容易又好吃的猪肝炒粉的食材和调料

料酒1勺
盐半勺
酱油3勺
耗油1勺
蒜蓉辣椒酱一勺
姜片3片
猪肝3元
细粉3.5元（1.5一斤）
香菜3根
葱1勺

容易又好吃的猪肝炒粉的做法与过程第1步.

洗洁净猪肝，参加半勺酱油，一点点盐，半勺耗油，3片姜，一勺料酒进行腌制，腌制15分钟左右。


第2步.

切好葱，香菜，蒜备用。


第3步.

这是3.5元的细粉（两人份）（注:可适宜削减，我食欲比较大啦）。


第4步.

热锅下油，油热下蒜，煸炒至金黄色（注:留意火候，不要炒焦了）。


第5步.

放入猪肝进行煸炒至熟。


第6步.

缓慢参加细粉（牢记不要一会儿悉数放进去，这样上色不均匀）。


第7步.

一边加粉一边翻动，让猪肝顺便的汁与粉充沛拌和。


第8步.

先将酱油，耗油，盐，蒜蓉辣椒酱在小碗中拌和均匀，再一边翻动粉，一边参加酱料。


第9步.

终究，出锅后撒上葱花与香菜作为装点！