超甘旨少油版香煎鸡蛋豆腐的做法阐明

昨日做豆腐虾饼省下的蛋液和老豆腐，突发奇想做一个香煎鸡蛋豆腐，制品灰常冷艳！

超甘旨少油版香煎鸡蛋豆腐的食材和调料

油克
鸡蛋个
豆腐块
豆瓣酱
甜味烧烤酱
番茄酱
淀粉

超甘旨少油版香煎鸡蛋豆腐的做法与过程第1步.

把老豆腐切块放入鸡蛋液，加少量淀粉，让蛋液充沛裹在豆腐上。不粘锅一点点油，冷油下豆腐。


第2步.

煎至蛋液凝结双面金黄，参加豆瓣酱番茄酱烧烤酱，再加一点水


第3步.

调味汁嘟一会收汁入味，撒一点芹菜末装点


第4步.

完结！