料炒豆角的食材和调料
| 豆角 |
| 姜 |
料炒豆角的做法与过程第1步.
豆角切成一寸长 姜切末
第2步.
热锅冷油 放姜爆香后放入豆角 等豆角成青色时（如图）放盐一勺 醋少量 干辣椒适量翻炒（要多翻 否则姜会糊）
第3步.
出锅
小贴士1、姜爆香就行 不要太久 一香就放豆角
2、喜爱软一点口感的朋友 放豆角之后翻炒几下 掉一点水 再翻炒几下 放盐 持续翻炒 盐炒匀之后盖上盖子焖一下 看到豆角软了 放一点醋 出锅
料炒豆角的食材和调料
| 豆角 |
| 姜 |
料炒豆角的做法与过程第1步.
豆角切成一寸长 姜切末
第2步.
热锅冷油 放姜爆香后放入豆角 等豆角成青色时（如图）放盐一勺 醋少量 干辣椒适量翻炒（要多翻 否则姜会糊）
第3步.
出锅
小贴士1、姜爆香就行 不要太久 一香就放豆角
2、喜爱软一点口感的朋友 放豆角之后翻炒几下 掉一点水 再翻炒几下 放盐 持续翻炒 盐炒匀之后盖上盖子焖一下 看到豆角软了 放一点醋 出锅