今天咱们单刀直入。重点介绍两道小炒菜营养、颜值、口味都棒棒哒~都是下饭神器保证宝宝饭扫光哦。话不多说先上今天的菜谱~
今天这一餐色香味营养兼具，一顿饭要吃到尽可能多的食材，保证宝宝吃爽爽！清蒸鲳鱼简单到不想介绍。咱们今天主打荷塘小炒和鸭血炖豆腐。
荷塘小炒这道菜大人孩子都能吃，非常爽口，饱含的食材也很多，颜色更是没的说，做法更是简单的很。荷兰豆煮久了看起来就不鲜脆了，妈妈们做的时候记得别煮太过了，影响口感。
鸭血炖豆腐这道菜口感润滑，营养不用说，大人吃的时候可以做成辣的，小朋友不吃辣的话也可以做出美味呢。
噔噔噔噔，配上蒸鱼，小家伙看着眼花缭乱，吃着爽口有味的午餐做好啦，看着宝宝开心地吃起来吧！
荷塘小炒
食材准备：
黑木耳适量、莲藕适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、山药适量、蒜蓉少许
适合年龄：4岁以上小朋友
制作步骤：
1、黑木耳提前用水泡发，摘去老蒂，撕小块备用
2、莲藕和红萝卜去皮洗净、切薄薄的圆片备用，荷兰豆撕去老筋洗净备用，玉米粒洗净备用，山药切片备用
3、锅中放入清水，加一点油和盐，先把莲藕和红萝卜片冷水下锅，把水烧开后再下入荷兰豆、黑木耳、玉米粒小火再煮20-30秒左右
4、把步骤3煮好的材料捞出沥干待用
5、炒锅放油烧热，加入蒜蓉爆香，将所有材料一起放入锅中翻炒，中大火大概翻炒1—2钟左右（喜欢吃清脆口感的时间可以短些，时间自己掌握），再放入适量的盐调味即可马上出锅。
鸭血炖豆腐
食材准备：
鸭血块、豆腐、青菜、水淀粉
适合年龄：4岁以上小朋友
制作步骤：
1、将豆腐切成长、宽、高均约2厘米的小块
2、鸭血冲洗干净，切成和豆腐大小相同的块
3、锅中放少量水，微开后放入鸭血块，放入料酒少许煮2分钟后将鸭血捞出，放入盆中
4、青菜洗净，切段
5、炒锅中倒入少许油，倒入生抽、老抽、糖、盐，小碗开水，用勺子搅匀
6、放入豆腐、鸭血,用铲子轻推，将豆腐和鸭血拌匀，烧开后煮约1分钟
7、在放上一些青菜即可
8、淋入少量水淀粉勾芡后盛出
清蒸鲈鱼
食材准备：
鲈鱼1条、蒸鱼豉油2勺、料酒1勺、姜6片、葱1根、盐适量、油适量
适合年龄：4岁以上小朋友
制作步骤：
1、鲈鱼洗净，姜切片，葱切段
2、鱼肉改画刀，两边背上各划三刀，鱼尾处划两刀使鱼两边分开，在鱼肚下放上葱段和姜片，背上的花刀里也塞入姜片，淋上料酒，抹上一些盐
3、上锅蒸六分钟
4、出锅淋上蒸鱼豉油
5、起锅烧干，加入油烧热
6、鱼身上放上葱丝
7、油热后，起锅在鱼身上淋上热油