清炒(炝炒)丝瓜
清炒(炝炒)丝瓜的做法阐明
一个人也要好好吃饭
清炒(炝炒)丝瓜的食材和调料
| 丝瓜 | 1根(1-2人) |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 小米辣 | (可要可不要) |
| 由于是重庆人,所以吃啥都喜爱加点辣椒,不加也挺好吃的! |
清炒(炝炒)丝瓜的做法与过程第1步.
丝瓜洗净剥皮(我没有特意削洁净,由于皮吃了好,可是又不爱吃皮)顺路剥几粒蒜,洗两三颗小米辣
第2步.
丝瓜切片我买的有点大,所以对半切了之后再切片
第3步.
将蒜切片(也能够切碎,由于懒,就切片了)小米辣切碎
第4步.
起锅 烧油 加蒜
第5步.
参加丝瓜翻炒均匀直至丝瓜出水后放小米辣(可疏忽)持续翻炒参加盐,翻炒☞齐活,起锅☜
第6步.
颜值不高可是好吃呀
小贴士盐一定要最后放,这样吃起来比较健康!