人们常说：“饭后百步走，能活九十九”，其实，这种说法不太科学。
从消化生理功能来说，饭后胃正处于充盈状况，这时有必要确保胃肠道要有足够的血液供给，以进行开端消化。饭后适宜歇息一下，可确保胃肠道能得到更多的血液供给量。
依据最近脑生理专家研讨标明：有些人的“吃饱”，不过是胃感觉到了涨满，而养分却没有吸收进体内，身体依然处于“饥饿”状况。这个时期匆忙动身而走，必然会有一部分血液会集到运动体系去，这样就延缓了消化液的排泄，破坏了胃的正常消化，简略诱发功能性消化不良。
因而，“饭后百步走”并不舒服合所有的人，它只适宜于平常活动较少，尤其是长期伏案作业的人，也适宜于形体较胖或胃酸过多的人。这些人假如饭后漫步20分钟，有助于促进胃肠活动、胃肠消化液的排泄和食物的消化吸收，是有利于身体健康的。但至少应在饭后20分钟后再开端百步走。
饭后匆忙走动所损耗的能量，实际上是透支了进餐前的体能，人体内的血液就会更多地散布于躯干、四肢等活动部位，使胃肠道血液供给量相应削减，消化酶的排泄也随之削减。此刻要是紧跟着再做一些对灵敏性和准确度要求较高的活动，比方驾驭，很简略导致不良后果。依据美国保健学会专家的查询发现，许多事故的产生与肇事者饭后当即驾驭有关――正餐往后，坐进驾驭仓，血液都会集于胃部，大脑缺氧现象严峻，注意力难以会集，反应速度减慢，灵活性下降。
有些人是适宜饭后“不能走”的，这是指体质较差，尤其是患有胃下垂等病的人。这些人饭后不宜漫步，就连一般的走动也应削减，能够挑选在饭后平卧10分钟。由于饭后胃内食物充盈，此刻再进行直立性活动，就会添加胃的振荡，加剧胃的担负，引起或加剧胃下垂。患有心脑血管病的患者最忌饭后运动。由于饭后胃肠活动添加，胃肠部的血流添加，脑部的血流相应削减。
别的，秋季气温枯燥，进餐的时期吃得红光满面、汗流浃背，要是匆忙脱离餐厅，在萧索的秋风影响下行走，汗腺及皮下组织中的毛细血管突然缩短，简略引起风寒头痛，还加大了心脏的供血担负。因而，饭后适宜默坐，闭目养神30分钟然后再活动比较适宜。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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