彩椒滑蛋扇贝的做法阐明

家里有什么就做什么

彩椒滑蛋扇贝的食材和调料

红黄彩椒	各半个
料酒	少量勺
糖	少量克
味极鲜	少量勺
盐	少量克
鸡蛋	2个

彩椒滑蛋扇贝的做法与过程第1步.

扇贝多洗几遍，控水

第2步.

倒入料酒去腥

第3步.

黄红椒切丁

第4步.

锅里放油和盐，先炒黄红椒

第5步.

装盘备用

第6步.

再炒扇贝

第7步.

盖锅盖儿焖熟

第8步.

加糖，味极鲜快速翻炒

第9步.

打两个蛋液倒入锅内快速翻炒凝结

第10步.

再倒入彩椒快速翻炒

第11步.

出锅