椒盐香葱芋艿的食材和调料

香糯芋艿5-6个
小葱一小把
椒盐粉、孜然粉、盐、糖适量

椒盐香葱芋艿的做法与过程第1步.

芋艿洗净，大火煮开转小火，用筷子试试，能够直插芋艿，为好。关火焖一下。


第2步.

小香葱切碎。


第3步.

煮好的熟芋艿去皮，切块。


第4步.

起油锅，芋艿平铺，小火煎（不锈钢锅会有点粘锅，不要紧。不粘锅会好一点）煎至双面有点微脆，放椒盐粉略多，孜然粉，小点点盐，小点点糖参加小葱碎，翻炒，使调味料小葱均匀。最终加一点点水，翻炒，盛出。


第5步.

椒盐香葱芋艿，完结。