“烧烤油只需不到3元一斤，辣椒粉都是加有色素的，鸡精也是最廉价的！”在记者对“走鬼”烧烤档的接连查询中，发现除很多烧烤质料存在严重问题外，烧烤用的配料也问题多多。
此外，许多“走鬼”烧烤档的前期加工历程也是在十分恶劣的卫生条件下完结的。
烧烤用油是烧烤配猜中本钱最高的。记者在查询中发现，很多“走鬼”烧烤档老板为了节约本钱，大都运用从商场上不合法购来的残次油。 鹏飞宝宝育儿网>
“咱们用的油大都不会超越3元一斤，这样能够大大节约本钱。”据在银河棠下小区外摆摊的一名“资深走鬼”泄漏，假如做1000元的烧烤生意，至少要耗用5斤油，“为了多赚点钱，加上又没有人管，很多人都是买来贱价的油，而这些油又不乏潲水油。”
当记者表明很难买到廉价的“潲水油”时，该老板最终要记者付上“10元信息费”，然后才告知记者：“东圃肉菜商场就天天在卖。”记者随后依据该老板供给的信息，很快以2.9元一斤的价格，在该商场买到了油。
日前，记者已将该油送往相关部分进行检测。
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