油焖虾~甜美无糖版的做法阐明
小时期的大爱，自己一向做的不太满足，今日总算忽然班师了~
油焖虾~甜美无糖版的食材和调料
| 大头河虾 | 半斤 |
| 葱 | 1~2根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜(可不必) | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 少量 |
| 味醂 | 两汤勺(比老抽多 |
油焖虾~甜美无糖版的做法与过程1.
热锅加足量油(宁多勿少哦)
2.放入姜葱白爆香，锅够热放入沥干水的河虾，炒两下放味醂
3.接着放生抽，老抽(不喜爱色彩太黑就放一茶勺)调到自己喜爱的口味就可以出锅了，觉得干可适量加点水
小贴士1油多这点很重要，曾经觉得自己做的总少点香气，估量便是油少了，这次往猛里放油哈。
2火一开始要够大
3味醂由于买的品牌不同，甜度会有不同。看你买的甜度放，没把握就先少后多渐渐调整到自己喜爱的味。味醂是好东西，一起处理了酒和糖两个调味料，也合适那些不能吃糖的人
