夏天到了,很多人都开端煮绿豆汤或许绿豆粥了,绿豆有避暑降火的成效,而绿豆汤是夏日呈现最频频的一种食物,不过尽管绿豆汤成效多,但是在六种状况下是不宜运用。
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加剧症状,乃至引发比如腹泻(严峻的话引起脱水),气血阻滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃衰弱引起的缓慢胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能防备中暑,医治食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有必定的效果。但冰冷体质、衰弱或正服药者,不舒服合喝。
2、体质衰弱的人不宜多喝绿豆汤
由于绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质须要在酶的效果下转化为小分子肽、氨基酸才干被人体吸收。这类人的肠胃消化功用较差,简单因消化不良导致腹泻。桦濮亲子母婴网>
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时期不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃欠好。
4、绿豆汤不行天天喝
适宜喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要详细按照体质而定,最好先咨询一下医生。一般来说,小孩2至3岁开端吃粥时,可适量加点绿豆。6岁往后,才可饮用成人量。
5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤,可呈现胃寒腹泻等肠胃疾病。女人过量喝绿豆汤可呈现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
6、绿豆与中药不能同服
常听人说:“吃中药不能吃绿豆,防止解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解全部药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手法之一。因而,绿豆和中药不能同服的说法就撒播下来。
绿豆自身是一味中药,可消热解毒。假如患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病,服中药时可照常服绿豆汤,有相得益彰的效果。假如患胃肠单薄肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。不然,不只下降药物效果,并且会加剧病况。由此可知,服中药时能否吃绿豆不行混为一谈,应根据病况的寒热真假及所服中药性味而定。
专家支招:绿豆粥替代绿豆汤
要防止绿豆吃得过于寒凉,不必定要喝绿豆汤,能够挑选另一种吃法,也便是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆别离淘洗洁净,同下锅加水煮成粥。一起,假如要单独用绿豆煮甜水饮用,有必要煮烂绿豆才不至于吃得太凉,由于绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
尽管一般来说,不管是男女老少,都适合饮用绿豆汤,但是在极个别的状况下,也便是以上这六种条件,便是不舒服宜饮用绿豆汤的。
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