不管是哪个时节，都会有合适的粥类，也不管是哪个时期哪类人群，都能够找到合适的粥品，那想要在春天进补，最好是喝哪些粥呢？
羊肉粥
资料：羊肉280克，粳米100克。
做法：先将羊肉洗净切碎备用，再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时，倒入羊肉，同煮至熟。
摄生成效：冬天喝羊肉粥，可益气补虚、温温中暖下的效果，关于阳气缺乏、久病体弱、气血亏本、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为合适。健康人食用，亦能增进胃口，增强体质，进步抗寒才能。
米仁莲子百合粥
资料：米仁50克，莲子30克(去心)，百合20克，粳米60克，红糖少量。
做法：先将米仁、莲子、百合洗净，加少量水煮开，再参加粳米，小火煮至稠，再参加少量红糖调味。
摄生成效：滋阴补虚、健胃止泻。
合适人群：肠胃较差人群
白萝卜粥
资料：白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少量。
做法：先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右，再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味。
摄生成效：开膈顺气、健脾化痰。
