超下饭的肥牛金针菇的做法阐明
一道超级下饭四季适合的荤素调配养分平衡的容易菜
超下饭的肥牛金针菇的食材和调料
| 金针菇 | 200克 |
| 肥牛 | 200克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 清水 | 300毫升 |
超下饭的肥牛金针菇的做法与过程第1步.
处理食材:金针菇洗净,西红柿切块,最好把皮去掉,肥牛提早略微冻结一下,接下来烧一锅开水金针菇抄水一分钟,捞起沥干,肥牛焯水一分钟去血腥和浮末,捞起备用
第2步.
锅中热油,葱姜蒜爆香,参加西红柿炒出汁,参加肥牛略微翻炒,倒入300毫升水,放入金针菇,参加生抽盖锅盖焖煮5分钟快起锅时参加适量盐和醋即可
小贴士一道好食欲的菜,米饭面条皆宜,不过西红柿切记要去皮哦,喜爱浓浓西红柿口味的还能够多家点