摘要：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很简略在较短的时刻内将绿豆煮烂。
制绿豆汤时，有时会因煮的时刻过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特征风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的办法，您无妨试试。
办法一： 将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，参加开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时(留意避免粘锅)，参加很多的开水，盖上锅盖，持续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
办法二： 将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再参加足量的凉水，旺火煮40分钟。
办法三： 将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很简略在较短的时刻内将绿豆煮烂。
办法四： 将挑好的绿豆洗净晒干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。霜叶百科网>
办法五： 将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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