爽脆黄瓜片的做法阐明
清清爽爽,配粥一绝~
炎炎夏日,三分钟搞定一盘菜,把你从酷热的厨房解放出来
爽脆黄瓜片的食材和调料
| 黄瓜 | 2根 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 尖椒 | 1根~可不放 |
| 蒜瓣 | 2个 |
爽脆黄瓜片的做法与过程第1步.
黄瓜切薄片备用
第2步.
尖椒切丝,不吃辣可不放,蒜瓣切粒
第3步.
热锅冷油,爆香辣椒,蒜粒
第4步.
大火参加黄瓜,1克盐翻炒,杀出黄瓜水分
第5步.
炒至水分变干,参加别的一半盐,一克左右,生抽一勺,生蒜粒少量拌匀出锅。
第6步.
这样炒出来的黄瓜十分爽脆入味,蒜香十足
爽脆黄瓜片的做法阐明
清清爽爽,配粥一绝~
炎炎夏日,三分钟搞定一盘菜,把你从酷热的厨房解放出来
爽脆黄瓜片的食材和调料
| 黄瓜 | 2根 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 尖椒 | 1根~可不放 |
| 蒜瓣 | 2个 |
爽脆黄瓜片的做法与过程第1步.
黄瓜切薄片备用
第2步.
尖椒切丝,不吃辣可不放,蒜瓣切粒
第3步.
热锅冷油,爆香辣椒,蒜粒
第4步.
大火参加黄瓜,1克盐翻炒,杀出黄瓜水分
第5步.
炒至水分变干,参加别的一半盐,一克左右,生抽一勺,生蒜粒少量拌匀出锅。
第6步.
这样炒出来的黄瓜十分爽脆入味,蒜香十足