剁椒丝瓜蒸粉条

编辑：admin 2023-12-26 浏览：185次

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　　最近一段时刻，俺家瀚爸也不知道受了啥影响了，每天早上六点钟起床去公园里跑步，晚上在家也要训练一小会儿，不只如此，在饮食上也有改变，吃饭的时期只需一小碗米饭并且肯定不碰肉类，好嘛，原本家里的肉食者就少，这姿态一来，我就更不必做肉菜了，并且瀚爸也要求每顿饭都只吃素菜，这倒解放了我也美了小宝，横竖他也不爱吃肉，每天晚上咱家的餐桌上满是养眼的绿哈，昨天早上去菜市场我就直盯着素菜买，哈哈，我就想看看瀚爸能坚持多久，没准儿十分困难减下来几斤出去喝一顿酒功夫就全白费了

　　其实有时期觉得素菜做起来更难，由于自身没什么滋味假如天天就随意炒一下，估量没几天我们都腻了，所以我就得更花心思把素菜也做的好吃点儿，平常丝瓜在我们家炒了就我自己吃，所以这次就跟瀚爸喜爱的粉条调配下，再加上点儿克己的剁椒，这样做不只油份少并且也更下饭些。

　　素菜也能够很下饭-剁椒丝瓜蒸粉条

　　资料：红薯粉、丝瓜、姜蒜末、剁椒、蒸鱼豉油

　　剁椒丝瓜蒸粉条的做法

　　1、红薯粉条提早两小时泡软剪段放入盘中

　　2、丝瓜去皮切成一厘米厚的块状放到粉条上

　　3、热油下入姜蒜末和剁椒炒香

　　4、炒好的剁椒放入丝瓜上

　　5、淋入蒸鱼豉油

　　6、入蒸锅大火蒸十分钟即可

　　美食小提示

　　1、剁椒和蒸鱼豉油里都有咸味儿，所以整个历程不必放盐