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蒜香黄油虾

本站编辑 2023-12-23 08:02:23 116
蒜香黄油虾
用料 安佳黄油 一块 虾 300克 蒜末 小半碗/适量 干辣椒 4—


用料

安佳黄油 一块
虾 300克
蒜末 小半碗/适量
干辣椒 4—5个
黑胡椒 2勺
盐 2勺
料酒 2勺/适量

蒜香黄油虾的做法

预备自己喜欢吃的虾,种类多,尽量买活的,去壳留头

两勺料酒,一点点黑胡椒,一勺盐,腌制15分钟


这一步是用虾头熬油,平常咱们煮海鲜粥也能够用虾头煎出油在放米去煮

黄油消融,把虾头放下去,炒出油后放蒜末干辣椒,不吃辣的宝能够不放辣椒哦


虾仁丢进去


出锅前来点欧芹碎,能够点葱末点饰


小贴士

要注意留虾头把黑色的肠子和虾线一同挤掉,一颗安佳黄油正好做一顿,也能够放少一点

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