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腊味|蒜苗炒腊猪肉

本站编辑 2023-12-22 08:22:54 63
腊味|蒜苗炒腊猪肉
其他腊味吃法 用料 腊猪肉 适量 蒜 3瓣 姜 1片 蒜苗


“妈妈牌”腊瘦猪肉,自己种的蒜苗天天都可以剪一把,搭配着一同炒,超级下饭!

其他腊味吃法

用料

腊猪肉 适量
蒜 3瓣
姜 1片
蒜苗 12根
料酒 1勺
干辣椒 1撮
小米辣 4个
减盐生抽 1勺
清水 少量
鸡精 少量

腊味|蒜苗炒腊猪肉的做法

“妈妈牌”腊瘦猪肉,蒸熟。


切片。


炒锅放油倒入蒜末姜末,干辣椒段以及小米辣煸香。


炒锅放油,倒入腊猪肉。


淋入减盐生抽,料酒加少量清水煮一会。


加少量鸡精,放入蒜苗段。


倒入蒜苗叶,翻炒均匀。


盛盘。


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