超下饭的小菜——榄菜肉末四季豆

　　气候总算渐渐地变暖了，这几天天天早上和晚上被老李拖着去江边快走运动，每次走一小时，一天下来两个小时，他说是为了让我增强体质，尽管仅仅走路，可也是挺累的，不过老李说要坚持下去，过了这段艰苦期间就好了。今早上醒来就浑身疼，有点起不来的姿势，可仍是被老李劝起来了，出来也就出来了，今日阳光明媚，运动一小时后，夸姣的一天就这样开端了，停了一个月的瑜伽课今日也要重新开端了，好开心。

　　榄菜肉末四季豆

　　资料：四季豆300克，猪肉馅100克，橄榄菜1大匙。

　　调料：蒜两瓣，料酒少量，盐少量。

　　榄菜肉末四季豆做法

　　1.四季豆摘洗洁净切成小段，蒜切蓉备用；

　　2.炒锅注油烧热，下肉馅煸炒，烹入少量料酒，炒熟后盛出备用；

　　3.原锅留少量底油，烧热后下蒜蓉爆香，倒入四季豆煸炒，要多炒一瞬间，约7、8分钟，（四季豆一定要炒熟，怕不熟也可倒少量水焖一下），再参加橄榄菜和炒熟的肉末，最终调入盐，炒匀即可。