青外玉米淀粉--牛奶小馒头的做法阐明
小时期最喜欢吃的牛奶小馒头,现在也能够自己在家做了。
淡淡的奶香味,吃下去的时期进口即化,做好给小孩子吃,不必忧虑会太甜对身体有担负,用来做日常零食几乎不要太好。
青外玉米淀粉--牛奶小馒头的食材和调料
玉米淀粉 | 100g |
蛋黄 | 30g |
糖粉 | 25g |
黄油 | 30g |
牛奶 | 15g |
青外玉米淀粉--牛奶小馒头的做法与过程第1步.
蛋黄和糖粉混合,一同打发至蛋黄色彩发白,浓稠。
第2步.
黄油隔水消融后降至常温后和牛奶混合,再倒入蛋黄糊中拌匀,没有太大的油分别离就好。
第3步.
再把玉米淀粉倒入进去,混组成不粘手的面团就好了。
第4步.
然后在烤盘上挤一个大约3.5g的小挤子就好,尽量巨细共同,入炉烘烤,烤箱160度烘烤15分钟就能够啦。
参考资料
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