香辣蛏子

香辣蛏子的食材和调料

蛏子	500克
姜	五六片
老抽	1勺
生抽	1勺
料酒	1勺
蚝油	1勺
葱	适量
蒜	适量
胡椒	适量
小米椒	适量
杭椒	适量

香辣蛏子的做法与过程1.

蛏子吐沙，开水下锅焯水，开口捞出洗净备用

2.

热油下葱、姜、蒜爆香

3.

倒入蛏子，参加一勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、黑胡椒、小米辣圈、杭椒圈

4.

悄悄翻炒上色，出锅！容易又甘旨的香辣炒圣子就完结啦！