馋哭隔壁小孩的爆浆鸡排
发布时间: 2023-12-06
来源: 未知
栏目:各地名吃
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第7步.将夹了芝士的鸡排合起来,顺次裹上淀粉、蛋液,面包糠,丢进约150度的油锅里炸~第8步.我这块鸡排比较厚,炸了10分钟左右捞出第9步.捞出还没完,升高油温至180度左右,复炸一
馋哭近邻小孩的爆浆鸡排的做法阐明
除了会胖没缺点的一道菜
十分蜕化,可是好吃
OMG做它,必定要做它!
炸这块鸡排,我当你家近邻的小孩!
馋哭近邻小孩的爆浆鸡排的食材和调料
鸡胸肉 | 1块 |
芝士片 | 2片 |
面包糠 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
生姜 | 2片 |
生抽 | 2汤匙 |
料酒 | 1汤匙 |
蚝油 | 0.5汤匙 |
黑胡椒粉 | 2茶匙 |
五香粉 | 1茶匙 |
孜然粉 | 0.5茶匙 |
盐 | 1茶匙 |
糖 | 0.5茶匙 |
馋哭近邻小孩的爆浆鸡排的做法与进程第1步.
预备一块鸡胸肉,尽量除掉外表的筋膜

第2步.
从中心片开,请注意不要片断了~

第3步.
用刀背捶松鸡胸肉,锤个鸡都是爱你的形状

第4步.
参加姜片、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、孜然粉、盐和糖,再放上一勺淀粉抓拌均匀,冷藏腌制一小时

第5步.
预备好芝士、淀粉、鸡蛋液和面包糠

第6步.
腌制好的鸡肉里放上芝士片~猪猪女孩必定要两片,各位同伴请随意。

第7步.
将夹了芝士的鸡排合起来,顺次裹上淀粉、蛋液,面包糠,丢进约150度的油锅里炸~

第8步.
我这块鸡排比较厚,炸了10分钟左右捞出

第9步.
捞出还没完,升高油温至180度左右,复炸一到两分钟,让色彩更深,口感更脆

第10步.
复炸完成后捞出切开,就能看到爆浆的芝士啦~

第11步.
依据个人口味撒上胡椒粉、辣椒粉和孜然粉,一本满意,静候小孩敲门

小贴士1.依据鸡排的巨细炸制的时刻也有不同,鸡肉请必须做熟哟
2.芝士片我用的是一般的再制干酪,百吉福的,想拉丝的话能够调配马苏里拉哈哈哈哈
3.炸制历程注意安全
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