糖醋黄瓜

糖醋黄瓜的做法阐明

夏天一向会做的一道菜。既能够作为家常凉菜，又能够配稀饭，夹馒头。还能够在三明治里边夹几片，酸甜中带点辣，脆生生的，完全能够秒杀瓶装进口的酸黄瓜。

糖醋黄瓜的食材和调料

糖醋黄瓜的做法与过程第1步.

黄瓜洗净切片。

第2步.

放到一个带盖的碗里，撒一勺盐腌制半小时。

第3步.

把大蒜和小米椒切碎备用。

第4步.

接下来预备一个小碗放入小米椒，大蒜，然后参加一勺生抽，两勺糖，三勺醋调成汁备用，

第5步.

把腌好的黄瓜里边的水倒掉，把调好的汁倒入，上下左右拌和一下，盖好盖子放进冰箱里，中心再拿出来上下翻一下，让每片黄瓜都浸到糖醋汁。

第6步.

上午做的，晚上就能够吃了，假如放到第二天的话会更入味。酸中带甜，甜中带辣，洪亮爽口。