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武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼

本站编辑 2023-11-27 08:43:32 136
武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼
武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼的做法阐明份量:一人份252kcal武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼的食材和调料资料A大米粉50克面粉5克糖5克酵母0.5克酒酿水30水30左右(调至酸奶状)资料B泡打粉1.5克


武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼的做法阐明

份量:一人份252kcal

武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼的食材和调料

资料A
大米粉50克
面粉5克
糖5克
酵母0.5克
酒酿水30
水30左右(调至酸奶状)
资料B
泡打粉1.5克

武汉酒酿米粑粑/上海米饭饼的做法与过程1.

资料A一切资料混合均匀,密封冰箱冷藏一夜发酵

2.

资料B混合参加发酵好的米浆,拌和均匀

3.

平底锅中放一个装了开水的蛋挞模(制作蒸汽),小火中的最大火,倒入米浆,周边和米浆上喷水,关盖焖至起泡

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