西芹洋葱虾仁腰果的做法阐明
做了两次还觉得好吃，今后还会再做，所以计划记载一下菜谱。
西芹洋葱虾仁腰果的食材和调料
| 西芹 | 2根 |
| 腰果 | 20克 |
| 虾仁 | 200克 |
| 洋葱 | 4分之一个 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 秘制剁椒 | 1勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
西芹洋葱虾仁腰果的做法与过程第1步.
准备工作十分容易，准备好以上资料，虾仁用胡椒粉腌制。
2.
炒锅热油，先大火划出虾仁。可参加料酒提香。虾仁变赤色就捞出。加上第一部胡椒粉的研发这样的虾仁十分的细嫩。这是我屡次炒虾仁的经历总结。
3.用剩余的油炒香蒜剁椒，看油量不行再增加。再参加西芹和洋葱翻炒一下，参加蚝油，待西芹洋葱熟后参加之前的虾仁，腰果。
4.然后水淀粉加水勾芡。感觉很干能够略微多加一点水勾芡。
小贴士虾仁用胡椒粉先腌一下再大火翻炒捞出是细嫩的要害。