酸汤肥牛开胃菜的做法阐明
每到酷热的夏天就各种没有食欲有木有,我便是这样的~喜爱吃点酸酸辣辣开胃的. 否则就清淡的粥粥水水~今日来做一道甘旨又开胃的酸汤肥牛~每天学做一道菜. 把做菜变成一件美好的事
酸汤肥牛开胃菜的食材和调料
| 肥牛 | 200克 |
| 金针菇 | 半把 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 黄灯笼辣椒酱 | 3勺 |
| 指天椒 | 2个 |
| 湖南辣椒 | 1个 |
酸汤肥牛开胃菜的做法与过程第1步.
准备好以上食材
第2步.
水烧开放入金针菇烫个40秒捞起来
第3步.
捞起来后得姿态
第4步.
肥牛也是开水烫个30秒就可以捞出来了
第5步.
便是这样啦~不要烫的过熟30秒就好~否则牛肉很简单老
第6步.
冷锅热油. 暴香蒜蓉. 指天椒. 湖南辣椒. 参加黄灯笼辣酱. 煮个20秒. 参加肥牛煮个40S就可以起锅了
第7步.
制品图真的很下饭
小贴士这道菜肥牛跟黄灯笼辣椒酱是魂灵
肥牛主张买商场新鲜的肥牛. 不要全瘦. 适宜肥瘦~灯笼辣酱可以上某宝买哈春色牌的