饸饹面的做法阐明
【礼泉过事饸饹面】流水席必备,饭量小的我第一次就吃了两碗,很对我的食欲,所以学习了做法,想吃的时期就能随时吃到啦!
饸饹面的食材和调料
| 饸饹面 | |
| 豆腐 | 一小块 |
| 韭菜 | 一把 |
| 排骨 | 炖汤 |
| 猪肥肉 | 一大块 |
| 葱姜 | 一根、一个 |
| 油泼辣子 | 辣椒面 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 十三香 | 半勺 |
饸饹面的做法与过程第1步.
豆腐切小块油炸
第2步.
韭菜切小段
第3步.
排骨熬汤
第4步.
油泼辣子的要害,猪肥肉干锅炸成猪油,锅里放一根小葱,一块姜,用热猪油泼辣椒面。
第5步.
最终,饸饹面用排骨汤冒一次,把一切食材码在面上(豆腐、韭菜、生抽、盐、鸡精、十三香)最终骨头汤浇在上面,一碗好吃的饸饹面完结。
小贴士图中的大块是炸猪油留下的肥肉,炸透后吃起来超级香超级脆,配着面吃几乎口齿留香。