摘要：生果。大鱼大肉一顿之后，最好选生果做甜品。如果在吃高能量大餐之后，又不吃蔬菜生果，会让身体变老得更快。研讨发现，富含抗氧化物质的生果，比方浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃，能削减饱餐后的自由基危害。
“吃撑了”不光会长胖，还会给身体形成更多的危害。近来，美国“夸姣饮食”网站指出，代谢剩余的食物会给身体带来毒素，而下面这三种食物，能帮你解“暴食”的毒。
1.红酒。吃太多的高脂肪食物会让身体产生很多的自由基，然后加快变老。红酒中的抗氧化多酚类物质，能减轻高脂肪食物对身体的危害。据美国的一项研讨，饱餐一顿火鸡肉之后喝点红酒，身体中过氧化物丙二醛(MDA)的含量会少75%，而MDA正是脂肪消化后的副产品，并可能会导致心脏病的产生。暴食后喝一杯红酒，或下一顿用红酒烹饪都很好，可是记住，一杯足矣，不要过量。
2.醋。大吃一顿之后，血糖会急速升高。这样的血糖动摇不光对糖尿病人晦气，还会影响正常人的健康。有研讨发现，在吃百吉饼后喝一勺醋，血糖的上升减缓了一半，并且受试者在一天中会少吃275千卡的食物。吃饭的时期喝一勺醋，或许在凉拌菜上浇点醋，都能缓和暴食后的血糖急速增高。
3.生果。大鱼大肉一顿之后，最好选生果做甜品。如果在吃高能量大餐之后，又不吃蔬菜生果，会让身体变老得更快。研讨发现，富含抗氧化物质的生果，比方浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃，能削减饱餐后的自由基危害。