青椒木耳回锅肉的做法阐明

回锅肉其实是不须要盐和酱油的。

青椒木耳回锅肉的食材和调料

五花肉400克
青椒2个
尖椒1个
木耳20朵
姜片6片
蒜3瓣
葱头4个
豆瓣酱2勺
甜面酱1勺
豆豉1勺

青椒木耳回锅肉的做法与过程第1步.

五花肉煮熟，我这个肉有点太肥了。


第2步.

五花肉切片，越薄越好，按图预备其他食材。


第3步.

起油锅，加葱姜蒜爆香，再参加豆瓣酱、豆豉、甜面酱爆香后，参加肉片翻炒。


第4步.

参加青椒木耳，炒熟后出锅。