中餐厅3之回锅肉的做法阐明
林大厨出品——成都大刀回锅肉
中餐厅3之回锅肉的食材和调料
| 五花肉片 |
| 蒜末 |
| 花椒 |
| 老干妈 |
| 豆瓣酱 |
| 大葱 |
| 生抽 |
| 老抽 |
中餐厅3之回锅肉的做法与过程第1步.
热锅下油，小火爆香蒜末与花椒
第2步.
参加两汤匙老干妈，一汤匙豆瓣酱炒香
第3步.
炒香后放入提早切好的带皮五花肉片
第4步.
待肉出油后参加切好的大葱翻炒
第5步.
最终参加适量生抽、老抽，持续翻炒至熟即可
中餐厅3之回锅肉的做法阐明
林大厨出品——成都大刀回锅肉
中餐厅3之回锅肉的食材和调料
| 五花肉片 |
| 蒜末 |
| 花椒 |
| 老干妈 |
| 豆瓣酱 |
| 大葱 |
| 生抽 |
| 老抽 |
中餐厅3之回锅肉的做法与过程第1步.
热锅下油，小火爆香蒜末与花椒
第2步.
参加两汤匙老干妈，一汤匙豆瓣酱炒香
第3步.
炒香后放入提早切好的带皮五花肉片
第4步.
待肉出油后参加切好的大葱翻炒
第5步.
最终参加适量生抽、老抽，持续翻炒至熟即可