蚝油焖鸡翼尖的做法阐明
吃了三十多年还没吃腻的菜肴。
蚝油焖鸡翼尖的食材和调料
| 鸡翅尖 | 400克 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 姜末 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 食用油 | 适量 |
蚝油焖鸡翼尖的做法与过程1.
锅内参加适量食用油，油热今后参加姜末，炒出香味。
2.倒入鸡翅，将双面都煎至微黄。
3.把鸡翅往两头移开，锅中心留油，放入冰糖，炒出糖色，放入蚝油和生抽，料酒，盐炒匀。
4.加半碗水，盖上盖子，大火烧开后转小火，汤汁开端浓稠时转大火收汁。
小贴士容易方便，往锅里一扔，一开锅，整条街香味扑鼻。