韭黄/菜盒子的做法阐明
我用的是泰国春卷，不是那种单纯的脆脆的感觉，而是外面脆，里边有糯米粘稠的绵密感，我喜爱这种两层的感觉！
以下是10个的量！
韭黄/菜盒子的食材和调料
| 韭黄 | 200克 |
| 黄豆芽 | 100克 |
| 盐 | 1.5勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 泰国春卷 | 20片 |
韭黄/菜盒子的做法与过程第1步.
韭黄和绿豆芽清洗洁净，切小！不必很小！
第2步.
加盐和鸡蛋拌匀！
第3步.
用温水把泰国春卷皮泡软！
第4步.
开端包盒子，要包2张，这样才有双层味觉影响！
第5步.
包好了，热锅冷油，煎盒子！留意翻面，别焦了！
第6步.
倒点番茄酱，不要太赞奥！
小贴士这个泰国春卷皮适用平底锅，不必很多油！