摘要：此外，白菜、大蒜等都是韩国人日子中重要的摄生食物。营养学家以为，白菜能够退烧解热、止咳化痰，还能按捺乳癌细胞。所以，韩国人吃火锅时，一定要加点白菜进去。
在我国，一说到摄生食物，往往指的是一些药食同源的食物，比方枸杞、莲子、人参等，但韩国人眼中的摄生食物，却是咱们平常因过分常见而未引起注重的食物。
比方海带。海带是韩国最遍及的食物之一，韩国人从过生日、坐月子到吃早餐，顿顿都少不了它。营养学家以为，海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不必忧虑发胖，是抱负的女人健康食物。海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌，或许放点蒜末做成韩式海带汤。
粥也是韩国最常见的摄生食物。韩国街头有许多大型高档连锁粥店，一碗粥的价格很贵，约合35—56元人民币。粥里一般增加海鲜、肉丝、蔬菜、杏仁、松子等，合作肉汤、菜汤长期熬煮，能起到助消化、增食欲的作用，食欲欠好和身体虚弱的人最适合食用。因为荞麦中含有抗氧化物维生素P，降血压和助睡觉作用很好，仍是大肠“清道夫”，因而，韩国人喜爱将荞麦和大米一同熬粥，以为有保健作用。
此外，白菜、大蒜等都是韩国人日子中重要的摄生食物。营养学家以为，白菜能够退烧解热、止咳化痰，还能按捺乳癌细胞。所以，韩国人吃火锅时，一定要加点白菜进去。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]