摘要：一些人之所以提早变老或产生各种退化性疾病，大多是因为缺少核酸引起的。” 每天至少要吃鲜芦笋、胡萝卜、洋葱、韭菜、葱、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一种。
美国闻名科学家佛兰克通过多年研讨指出：“细胞的健康有赖于核酸。假如核酸足够，就能有效地抗变老，延长人的寿数。一些人之所以提早变老或产生各种退化性疾病，大多是因为缺少核酸引起的。”
佛兰克指出， 一个人每天最少应吸取1～1.5克核酸。为此，他提出了以下7条主张：
●每天吃一种海产品。
●每天至少要吃鲜芦笋、胡萝卜、洋葱、韭菜、葱、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一种。
●每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。
●每天最少喝4杯水。
●每周吃一次动物肝脏。
●每周吃一次或两次牛肉或饮用牛肉汁。
●每周有一次或两次以各种豆类为主食或配菜。
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