下饭菜辣闷明太鱼

亲自体验发的菜谱挺好吃，复原度挺高，便是……

⚠️觉得预备这么多资料太费事，

自己改进一下，竟然做出米村拌饭的同款滋味明太鱼！

预备资料：鱼，葱蒜，酱油，老抽，糖，韩式辣酱。 郫县豆瓣酱

自己改进了一下:1明太鱼切块裹淀粉炸一下备用

2.放油，油热放葱蒜，

3.接着放酱油3勺.老抽2勺.韩式辣

酱3勺，郫县豆瓣酱1勺，糖半勺

4.放鱼翻一番，加一点点水，收收。 汁，出锅

以上是在家做的家庭版比较快，预备食材也不多

不嫌费事的，或许款待客人的，也能够跟着下面