每日一道家常菜-肉沫焖日本豆腐

每天花半个小时为自己做一道家常菜，暂时远离鸡毛蒜皮的日常吧！

用料

日本豆腐	3条
猪肉沫	100g
葱	1根
香菜	1根
生抽	1勺
耗油	1勺
白糖	1勺
盐	1小勺

每日一道家常菜-肉沫焖日本豆腐的做法

日本豆腐、葱和香菜切好备用。

日本豆腐切段双面沾生粉。

日本豆腐冷油下锅小火煎至双面金黄。

豆腐双面煎至金黄，用生抽、耗油、白糖和盐加适量清水勾个芡汁倒入，然后参加肉沫焖煮5分钟，肉沫煮熟参加香菜和葱沫悄悄翻炒一下即可出锅。