好朋友天天吵着要我给她做的无敌香辣蒜蓉花甲的做法阐明

简直身边的每一个朋友都喜欢吃花甲

夏天便是要一定要测验下这道蒜蓉花甲

吃过的朋友都表明比店里做的更好吃

好朋友天天吵着要我给她做的无敌香辣蒜蓉花甲的食材和调料

花甲	1斤
大蒜	8瓣
姜	4片
蚝油	1勺
生抽	1勺
糖	少量
小米辣	4个
干辣椒	4个
葱	2根

好朋友天天吵着要我给她做的无敌香辣蒜蓉花甲的做法与过程第1步.

1.将花甲清洗洁净，用盐水泡一瞬间。

第2步.

2.预备炒花甲调料：蒜末（能够多一点），小米辣切碎，生姜丝，葱段，干辣椒段。

3.

3.先把花甲用开水焯一下，开口捞出。

第4步.

4.起锅热油，放入葱段，蒜末，姜丝爆香。

第5步.

5.爆香钩倒入焯好的花甲，翻炒几下，参加生抽1勺，蚝油1勺，白糖少量，盐少量，鸡精少量，翻炒均匀。

第6步.

6.炒熟之后，放一点香菜装修，就能够端上桌了。