好朋友天天吵着要我给她做的无敌香辣蒜蓉花甲的做法阐明
简直身边的每一个朋友都喜欢吃花甲
夏天便是要一定要测验下这道蒜蓉花甲
吃过的朋友都表明比店里做的更好吃
好朋友天天吵着要我给她做的无敌香辣蒜蓉花甲的食材和调料
花甲 | 1斤 |
大蒜 | 8瓣 |
姜 | 4片 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 少量 |
小米辣 | 4个 |
干辣椒 | 4个 |
葱 | 2根 |
好朋友天天吵着要我给她做的无敌香辣蒜蓉花甲的做法与过程第1步.
1.将花甲清洗洁净,用盐水泡一瞬间。
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第2步.
2.预备炒花甲调料:蒜末(能够多一点),小米辣切碎,生姜丝,葱段,干辣椒段。
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3.
3.先把花甲用开水焯一下,开口捞出。
第4步.4.起锅热油,放入葱段,蒜末,姜丝爆香。
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第5步.
5.爆香钩倒入焯好的花甲,翻炒几下,参加生抽1勺,蚝油1勺,白糖少量,盐少量,鸡精少量,翻炒均匀。
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第6步.
6.炒熟之后,放一点香菜装修,就能够端上桌了。
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