容易易学滑蛋鱼片的做法阐明
曾经做黑鱼一向烧汤 这次尝试了炒菜 也很甘旨(^_−)−☆
容易易学滑蛋鱼片的食材和调料
| 黑鱼 | 1条 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水淀粉 | 两勺 |
| 姜 | 6片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少量 |
| 蔬菜精 | 少量 |
| 香菜 | 1把 |
| 葱 | 5根 |
容易易学滑蛋鱼片的做法与过程第1步.
黑鱼菜场片好洗净，参加料酒、生抽、姜片和葱去味腌制20-30分钟
第2步.
倒掉去味的调料 打入两个鸡蛋打散 参加淀粉拌均
第3步.
倒油开小火 参加姜 蒜翻炒一小会
第4步.
倒入鱼片 加料酒 生抽 蚝油翻炒 火开到中大 炒10分钟左右
第5步.
最终参加少量盐 蔬菜精 关火放香菜装点 完结啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
第6步.
我直接盖在