素烧小青菜
青菜中含有丰富的维生素，钙，膳食纤维，蛋白质以及多种微量元素。多吃青菜不仅可以美容养颜还可以降脂减肥。同时含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。素炒青菜，碧绿的青菜特别清香爽口哦。今天给大家推荐一款家常青菜的做法，口味清淡，做法简单易学，赶快来试试吧！
主料
青菜一把
辅料
大蒜2瓣，辣椒一根，蚝油一大勺，白糖1小勺，食盐适量，鸡精少许
素烧小青菜的做法
1
青菜挑选清洗干净，沥干水备用。
2
锅中加油，加热后放入蒜末和辣椒爆香。
3
再下青菜翻炒两下放入白糖和蚝油大火翻炒均匀。
4
待青菜断生，加入食盐和鸡精调味，即可出锅。
小贴士
孕妇饮食，不要加味精。
青菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。