蚂蚁上树里面没有蚂蚁
By爱美食的小糖宝
用料里脊肉100克
粉丝1把
蒜瓣3个
红辣椒0.5个
蚝油1勺
生抽1.5勺
黄豆酱1勺
做法步骤1、准备好所有食材
2、粉丝用冷水泡发15分钟
3、瘦肉剁成肉泥、红辣椒切丁、蒜瓣切末
4、平底锅倒入食用油烧热
5、加入瘦肉快速炒散，加入一勺黄豆酱炒均匀
6、加入红辣椒、蒜末
7、炒香
8、加入清水
9、接着加入泡好的粉丝
10、1.5勺生抽
11、1勺蚝油
12、少许盐（看个人口感，也可以选择不放）
13、汤汁全部收干，撒上葱花出锅
14、色香味俱全的一道菜
小贴士粉丝在泡发的时候不能泡太久了，毕竟还要放锅里焖煮一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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