家常炖豆角茄子土豆的食材和调料
| 五花肉 | 1块 |
| 豆角 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 茄子 | 2个 |
| 酱油 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
家常炖豆角茄子土豆的做法与步骤第1步.
豆角洗净，土豆切块，茄子撕成小条，葱姜蒜切好五花肉切好备用。
第2步.
油热后下肉
第3步.
小火把肉炒焦，炒出油。
第4步.
加葱姜蒜炒出蒜香味。
第5步.
加豆角翻炒。
第6步.
豆角炒变色。
第7步.
加茄子土豆翻炒。
第8步.
加几勺酱油，适量盐，添水抹过菜。
第9步.
20分钟后，开锅加味精，就可以出锅了。
第10步.
简单的东北家常炖豆角就完成了。