番茄肥牛金针菇煲(深夜放毒少女)
番茄肥牛金针菇煲(深夜放毒少女)的做法说明
食谱是微博上搬运的。作者微博ID:深夜放毒少女
番茄肥牛金针菇煲(深夜放毒少女)的食材和调料
| 金针菇 | 半包 |
| 肥牛 | 300克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱花 | 适量 |
番茄肥牛金针菇煲(深夜放毒少女)的做法与步骤1.
番茄去皮切小块。大蒜切片。金针菇洗净。
2.水烧开,肥牛片放入锅中烫至变色后盛出。
3.锅热倒油,爆香蒜片后加入番茄块翻炒至出汤,加入番茄酱,蚝油,生抽,糖炒匀。
4.加入适量水和玉米粒,大火煮开后小火煮8分钟,可加盐调味。
5.加入金针菇中火煮2分钟。
6.加入煮好的肥牛片烫30秒。撒上葱花,出锅。