甜蜜小食:蔓越莓雪花酥的做法说明
暗红的蔓越莓干,酸甜爽口
软糯的棉花糖块,入口即化
撒上一把坚果粒,什锦缠绵交织在一起
还给你酥软又不失嚼劲的体验
每一口都是甜蜜,酥酥诺诺、一口一个,唤醒身体的活力
甜蜜小食:蔓越莓雪花酥的食材和调料
| 棉花糖 | 200g |
| 黄油 | 40g |
| 奶粉 | 50g |
| 蔓越莓 | 50g |
| 坚果 | 50g |
| 饼干 | 50g |
| 工具 | |
| 朗蒂克·精铸不粘锅 | 1口 |
甜蜜小食:蔓越莓雪花酥的做法与步骤第1步.
将黄油放置朗蒂克不粘锅中加热融化
第2步.
再将棉花糖加入锅中小火加热至完全融化后关火(需不停搅拌)
第3步.
依次倒入奶粉、蔓越莓、果仁、饼干并快速搅拌均匀
第4步.
搅拌均匀后移至模具内按压整形,表面洒上奶粉
第5步.
放凉后切块即可食用