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[甜蜜稻妻]切丁奶汁烤菜,治挑食不吃蔬菜

本站编辑 2023-08-10 18:19:35 90
[甜蜜稻妻]切丁奶汁烤菜,治挑食不吃蔬菜
[甜蜜稻妻]切丁奶汁烤菜(治挑食不吃蔬菜)的食材和调料鸡腿肉150g黑胡椒少许盐一小撮胡萝卜1/2根青椒1个红椒1个南瓜150克西葫芦1个芦笋4-5根黄油(butter)40克奶汁∶马铃薯中等大

[甜蜜稻妻]切丁奶汁烤菜(治挑食不吃蔬菜)


[甜蜜稻妻]切丁奶汁烤菜(治挑食不吃蔬菜)的做法说明

爸爸从同事和老家那里收到了大量的蔬菜,想要女儿袖希(讨厌青椒)也能享受到蔬菜的美味,特意多方讨教研究出的菜肴

战略是将蔬菜都切成小丁,浸在大家都喜欢的贝夏梅尔酱汁(白酱)里面,再加上奶酪烘烤,颜色鲜艳,味道柔和,能让小孩不知不觉开心地吃下很多蔬菜(๑•̀ㅂ•́)و✧

这里是漫画里附页的做法,和动漫《天真与闪电》里的略有不同,动漫里的做法请参见 蜂蜜与四叶草 的∶

备菜的手续有些繁琐,但是其它步骤都非常简单,使用的材料也是平常家里常备的。奶香浓郁蔬菜鲜甜好吃,绝对值得一试!

[甜蜜稻妻]切丁奶汁烤菜(治挑食不吃蔬菜)的食材和调料

鸡腿肉150g
黑胡椒少许
盐一小撮
胡萝卜1/2根
青椒1个
红椒1个
南瓜150克
西葫芦1个
芦笋4-5根
黄油(butter)40克
奶汁∶
马铃薯中等大小,1个
面粉40克
牛奶500ml
固体高汤块(加一点热水融化)1个
黑胡椒(可不加)适量
盐适量

[甜蜜稻妻]切丁奶汁烤菜(治挑食不吃蔬菜)的做法与步骤第1步.

先放一张原书食谱图


第2步.

鸡腿肉切小块,加盐和胡椒腌一下


第3步.

所有蔬菜切小丁,洋葱竖切细丝


第4步.

平底锅放入黄油融化,按照马铃薯、洋葱、西葫芦、鸡腿肉、南瓜、芦笋、青红椒的顺序依次放入(每样食材翻炒1-2分钟再加下一样)


第5步.

用中小火避免炒糊


第6步.

青红椒翻两下就好,如果家里小孩子讨厌青椒就再炒久一点


第7步.

加入面粉炒到看不到干粉,这一步转小火,会有一点点粘锅,不过不用担心一会儿要加牛奶


第8步.

一点一点加入牛奶(分3-4次加),将粉末和锅底的糊糊挂下来混合均匀


第9步.

加入所有的牛奶后加入高汤块(加一点热水融化),搅拌均匀煮到轻刮锅底有纹路的浓稠状态即可,试味后再加一点盐和胡椒调味


第10步.

转移到耐热器皿中,按上几颗樱桃番茄撒上奶酪,放入预热好200℃的烤箱里,烤15分钟即可


第11步.

开吃吧!


第12步.

天真与闪电动漫截图,学习一下怎么慢慢让小孩子接受讨厌的蔬菜


第13步.

截图


第14步.

就比较能够吃下了(真是阴险的大人)


第15步.

爸爸仍然在担心

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