测试n次,我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫!的做法说明
有没有跟我一样特别爱吃麻辣烫,但是吃外面馆子里的又害怕不卫生的朋友,毕竟他们的汤底也不知道用了多少次
测试了n次,扔了好多材料,终于做出来了我想要的汤底。这个教程是最最基础版的,如果想要效果更好,可以把水替换为高汤,或者额外加个浓汤宝,这样汤底更鲜哦~
亲测无敌好吃,保姆级教程赶紧码上~
(请亲们不要随意打低分哦,有问题评论区留言,我每天都会看的~)
测试n次,我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫!的食材和调料
| 纯牛奶 | 看喜好程度加,半袋也行 |
| 水 | 方子中牛奶和水1:1 |
| 葱姜蒜 | 适量(炝锅用) |
| 火锅底料 | 一小块 |
| 生抽 | 两勺 |
| 芝麻酱 | 一大勺 |
| 糖 | 适量(盐糖3:1) |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 五香粉 | 四分之一勺 |
| 喜欢的各种蔬菜 | 适量 |
| 肉类 | 适量 |
| 豆制品 | 适量 |
| 丸子 | 适量 |
| 醋 | 喜欢就放,不喜欢可以不放~ |
| 蒜汁 | 适量(出锅用) |
测试n次,我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫!的做法与步骤第1步.
准备一小块火锅底料,大概是这么大