夏日冰粉的食材和调料
| 冰粉粉 | |
| 水 | |
| 红糖 | 适量 |
| 花生碎 | |
| 山楂碎 | |
| 水果碎块 |
夏日冰粉的做法与步骤第1步.
冰粉与水以1:40的比例混合。我是先用保鲜盒称出合适的水量(500g 可做三碗冰粉)然后算出大概12g冰粉加入,搅匀。
2.
然后放入锅中煮沸腾关火,倒入保鲜盒里放凉。
3.晾凉之后可能已经凝固,也可能没有凝固。可以先放入冰箱静置三小时左右(时间不定,凝固了,达到自己想要的温度了即可)我是提前一天做的,第二天取出来吃。
第4步.在保鲜盒里切块,然后舀入小碗中。
第5步.
花生碎我是直接买的,山楂片是上次买的零食里面,想起来有就切了碎片。
第6步.
现在是桃子的季节,家里买了不少桃子