美味的面包糠炸虾的食材和调料
| 虾 | n只 |
| 香脆炸粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 料酒 | 3勺(没有可不要) |
| 盐 | 少量 |
| 柠檬 | 3片(去腥，可不要) |
美味的面包糠炸虾的做法与步骤第1步.
新鲜的虾去头去尾处理
第2步.
用小刀沿着虾肚子给虾虾开背(不要切断)，同时很方便的一起去掉虾线
第3步.
处理完虾统一用清水冲洗一遍，然后放入3勺料酒少量盐巴，两三片柠檬去腥，腌制10分钟左右
第4步.
腌好的虾按照图上顺序翻滚吧，具体往下看
第5步.
先裹一层香炸粉
第6步.
接着放入打好的蛋液中滚一下
第7步.
最后将虾用面包糠包裹均匀并拍打掉表面多余的碎渣
第8步.
走完三步骤的虾
第9步.
油烧热至七八成熟左右，将裹好的虾