有肉有菜营养又美味！
| 芦笋 | 6根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 豆腐 | 150克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 面粉 | 40克 |
| 盐 | 3克 |
第1步.
芦笋，胡萝卜，火腿肠，葱花切成丁备用
第2步.
打入两个鸡蛋，加入面粉，加入盐
第3步.
所有材料搅拌均匀，成糊状
第4步.
美食锅最高温预热
第5步.
烤盘内刷入橄榄油
第6步.
面糊舀入烤盘内，迅速摊平
第7步.
一面定型后，煎另一面
第8步.
煎至两面金黄就可以享用啦！
小贴士搅拌的时候，先把豆腐压碎再搅拌，豆腐鸡蛋都有水份，就不用再另外加水了。蔬菜饼定型之后就把火调小点，烤盘的小圆孔里也可以加入一些水，盖上盖子焖一会儿，就不怕不熟啦！